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June 10, 2010

野菜作り7(夏野菜)

 暑い一日、いよいよ夏野菜の季節です。
トマト、キュウリ、ナス、ピーマン、シシトウ、毎日、水やり・虫取りして順調に育ってきました。
P00034_2(1) トマト
 第5果房まで沢山の果実がついてきました。まだ青く色づいてないので収穫は先ですが、大きくなった青い果実の房は楽しみです。これだけ果実が付くと通常のチッソ・リン・カリ以外に、尻枯れ防止にカルシウムが必要になります(人間と同じです)。
 
 
 
 
P00048_2(2) キュウリ
既に毎朝、収穫してサラダに入れて食べています。生のキュウリ、不思議なことに少し甘味があります。毎日数cmほど、蔓が延び果実が大きくなります。
(写真は、雄花)
 
 
 
 
 
P00046_2(3) ナス
一番果は早目に取るのが鉄則なので、少し小さいうちに取って一夜漬けにしました。いける!もう直ぐ、本来の大きさの2番果以降が収穫できそうです。団扇のように大きな葉が沢山付いています。水をタップリ朝・昼・夕方と与えます。
 
 
 
 
P00019(4) ピーマン・シシトウ
 ピーマンの一番果が5cmほどになりました。わき芽を取り払い3本仕立てにし支柱を立てました。シシトウも小さな果実がつき始めました。同じく3本仕立ての予定ですが、まだ少し先になりそうです。
(写真はシシトウの花と果実。ピーマンも同じ花です)

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