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March 27, 2010

旅の土産話<沖縄旅行③グルメ編>~パヤオ直売店~

 嘉手納からうるま市の海中道路へ行く手前を南下すると泡瀬漁港があり、パヤオ直売店があります。パヤオ漁は沖に人工の浮き漁礁を作って回遊する魚を集める漁で、夜つった魚が朝には店頭に並べられています。ここの駐車場に「わ」ナンバー(レンタカー)は私達だけで旅行雑誌にも殆ど載っていません。直売店の青や赤のお魚をその場でさばいてくれます。その横の食堂で、「イセエビのうに焼き定食」「魚汁と天麩羅定食」を注文しました。どれも量が多く食べ切れません。焼き魚定食を食べていた人も多かったです。どちらも、なぜかマグロの刺身が付いていました。魚汁にはヨモギの葉を浮かべて頂きます(到着早々に昼食に食べた“沖縄ソウキソバ”にもヨモギをトッピングしました)。ところで直売店のお魚は、赤や青色で大きな熱帯魚!のよう。先程の魚汁や焼き魚定食のお魚もこんな色だったのかな?(3日目に居酒屋で食した、赤い魚の“グルクンの唐揚げ”は美味しかった。)
P00002〔写真上:ソーキそば〕 

P00028〔写真中:魚汁とてんぷら定食〕 


P00070〔写真下:沖縄料理セット+泡盛〕

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