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April 19, 2007

佐世保バーガー

P00028_1 佐世保といえば? 昔は米軍基地があり原子力潜水艦や空母エンタープライズの寄港などで有名だったが、今はなんと言っても“佐世保バーガー” その佐世保バーガーが、津の松菱百貨店での大九州物産展で、三重県下で初登場! 早速購入した。
 佐世保では、元々米軍人目当てにハンバーガーが出されており、マクドナルドが定着する前から郷土食として定着していたそうだ。Wikipediaによると、1999年横須賀市で行われた物産展で、佐世保市が出展を予定していた鯛料理が保健所からストップがかかり急遽ハンバーガーを出店。ところが佐世保での勤務体験を持つ海上自衛隊員が懐かしいと連日行列を作り、これが評判になり、日本で最初に生まれたハンバーガーとして有名になったそうだ。
写真は購入したビッグマンのベーコンエッグバーガー440円。ベーコンの燻製の美味しそうな匂いが食欲をそそるが、明日の朝ごはんまでお預けです。出来ることなら、休日の昼下がり・パリの歩道のオープンカフェ・心地よいそよ風・新緑のプラタナスの木陰の中、ビール片手にゆったりとほおばりたいものです。(明日の朝を楽しみに、夢の中でパリに飛ぼう~・・・)

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